Mười hai giờ trưa, mùi thức ăn từ lò vi sóng bay thẳng ra dãy bàn làm việc ngay lúc một nhóm đang họp trực tuyến với đối tác. Đó là chuyện rất dễ xảy ra khi doanh nghiệp tận dụng tạm một góc trống cuối phòng để đặt tủ lạnh và bình nước mà quên tính đường thoát mùi hay hướng di chuyển. Khi bắt tay vào thiết kế nội thất văn phòng, khu pantry thường bị xếp sau phòng họp và chỗ ngồi, nhưng đây lại là nơi phát sinh nhiều rắc rối vặt vãnh nhất nếu làm qua loa.
Việc đầu tiên cần chốt với ban quản lý tòa nhà là vị trí hộp kỹ thuật cấp thoát nước. Nhiều mặt bằng cho thuê chỉ cho phép lấy nước ở một vài điểm cố định; nếu bạn chỉ cần một quầy pha trà khô với máy pha cà phê dùng bình và tủ lạnh nhỏ, vị trí đặt sẽ linh hoạt hơn rất nhiều. Ngược lại, một khi đã lắp chậu rửa bát để nhân viên tráng hộp cơm, hệ tủ bắt buộc phải bám sát đường ống để tránh việc nâng sàn tạo độ dốc rườm rà và giảm nguy cơ rò rỉ nước xuống tầng dưới.
Có nước rồi thì phải tính chuyện ngăn mùi và tiếng ồn. Đặt pantry cạnh cửa ra vào giúp nhân viên đi mua đồ ăn trưa tiện tay cất ngay vào tủ lạnh, nhưng khách bước qua quầy lễ tân lại dễ nhìn thấy cảnh rửa cốc chén lộn xộn. Chẳng hạn, với mặt bằng dưới một trăm mét vuông không đủ chỗ xây phòng ăn kín, bạn có thể dùng một hệ tủ hồ sơ cao kịch trần hoặc vách kính mờ để che tầm nhìn, vừa tách biệt khu làm việc tập trung vừa giữ được ánh sáng tự nhiên.
Nhiều người giữ thói quen như khi thiết kế nội thất chung cư, chọn mặt bàn gỗ công nghiệp thông thường và làm thật nhiều hộc tủ sâu cho khu bếp văn phòng. Thực tế ở công sở, mỗi ngày có hàng chục lượt người vẩy nước ướt lên mặt quầy nhưng chẳng mấy ai lau khô ngay như ở nhà. Thùng tủ dưới chậu rửa nên chọn vật liệu chịu nước như tấm nhựa đặc, mặt bàn dùng đá nhân tạo ít thấm ố để cà phê rơi ra vẫn chùi sạch được. Phần lưu trữ phía trên thay vì đóng kín mít dễ bị bỏ quên đồ ăn hết hạn, hãy chia thành các kệ hở vừa tầm mắt để đặt cốc, trà, đường, và chừa một khoang riêng giấu thùng rác có nắp đậy.
Khâu ổ cắm và thi công nội thất cũng cần đo đạc kỹ dựa trên số lượng thiết bị dùng cùng lúc vào giờ cao điểm buổi trưa. Hai chiếc lò vi sóng, một ấm đun siêu tốc và tủ lạnh cắm chung một ổ kéo dài rất dễ làm nhảy aptomat của cả dãy bàn máy tính bên cạnh. Đơn vị thi công nội thất văn phòng sẽ cần đi đường dây điện riêng có tiết diện phù hợp cho khu vực này, đồng thời tính toán thời gian vận chuyển đá mặt bàn và cắt gọt vào ban đêm hoặc cuối tuần theo đúng quy định tiếng ồn của tòa nhà.
Trước khi vẽ bản vẽ chi tiết hay gọi điện trao đổi phương án thiết kế nội thất, sản xuất và thi công nội thất văn phòng với MoreHome qua số 09.31.31.88.77, bạn hãy thử đứng ở văn phòng hiện tại vào đúng mười hai giờ trưa để đếm xem có bao nhiêu người cùng chờ hâm nóng đồ ăn và liệt kê chính xác những thiết bị điện sẽ mang sang chỗ mới.